46562 2023,消費品牌增長的機會是什么?

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2023,消費品牌增長的機會是什么?
刺猬公社 ·

弋曈

2023/03/22
只有一次次抓住新的增長點,才能穿越市場周期,保持行業(yè)龍頭地位,在消費浪潮中屹立不倒。
本文來自于微信公眾號“刺猬公社”(ID:ciweigongshe),作者:弋曈,編輯:園長,投融界經(jīng)授權發(fā)布。

近日,畢馬威中國首席經(jīng)濟學家做出預測,2023年中國經(jīng)濟增速將會達到5.7%。這一年,“增長”是所有品牌關注的話題。

在新的市場環(huán)境下,中國企業(yè)家正在重新審視自己的定位,打破思維禁錮,以求找到新的方法論去理解和認識市場。

3月17日,2023中國CGO峰會圓滿舉行,兩百位品牌方從全國各地匯聚至上海,30位企業(yè)高管登臺演講參加圓桌討論,圍繞大會主題“順勢向上”進行智慧的碰撞與案例實戰(zhàn)分享。刺猬公社(ID:ciweigongshe)也與來自美妝、餐飲、汽車、家裝等領域的消費品牌一起重新思考需求,重新看待市場,共赴思想的盛宴。

站在風眼,尋找風口

沒有行業(yè)可以一直處在風口,平靜的風眼中尋找小風口,成為這個時代更常見的事。

八九十年代,人均住宅面積只有5平方米,現(xiàn)在已擴張至41平方米,房地產(chǎn)發(fā)展帶來了家居建材的增長,也使得衛(wèi)浴行業(yè)過去一直在風口上。

隨著樓市下滑,居住水平不斷提高以及租賃房屋帶來的新需求,如二次裝修、局部改造等,這些都給衛(wèi)浴行業(yè)帶來了新的技術、產(chǎn)品迭代,行業(yè)也迎來了重新洗牌的機會。

只有一次次抓住新的增長點,才能穿越市場周期,保持行業(yè)龍頭地位,在消費浪潮中屹立不倒?;葸_衛(wèi)浴的首席品牌官楊紅平認為,衛(wèi)浴行業(yè)的天花板遠遠沒有到來,新的增長點與機會點還有很多。他表示:“在衛(wèi)浴行業(yè)所有品類里,智能馬桶是其中增長最快的?!?/span>

在中國,智能馬桶的普及率與滲透率只是個位數(shù),而日韓已經(jīng)達到90%以上,近兩年智能馬桶復合增長率一直很高,小紅書上很多年輕人將馬桶視為“提升幸福感”的必備家具,盡管是租房,也會在有條件的情況下考慮更換。楊紅平告訴刺猬公社:“這個巨大的空間給了我們很多機會?!?/span>

機會來自于兩點,一是市場規(guī)模,另一個就是價格優(yōu)勢。

據(jù)了解,中國智能馬桶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)較為成熟,很多極具競爭力的國際品牌都是由中國制造,因此智能馬桶的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)具備了大規(guī)模普及的條件。規(guī)?;a(chǎn)以及產(chǎn)能的提升也能夠帶來整體成本的降低,有助于品牌將價格打下來,讓更多家庭用上質優(yōu)價廉的產(chǎn)品。

“在此基礎上,通過在社媒、短視頻平臺的營銷,喚醒和激活智能馬桶的使用場景,惠達過去賣了多少個普通馬桶就有多少智能馬桶升級的機會?!睏罴t平有這個信心。

2023,消費品牌增長的機會是什么?

除了智能馬桶之外,衛(wèi)浴在品類創(chuàng)新上釋放出的潛力,要比預計的更大。他列舉了目前在衛(wèi)浴領域尚未被解決的痛點:“對于養(yǎng)寵物的年輕人來說,給狗狗洗澡,一直都是難題,我們目前在開發(fā)寵物花灑。此外,如果洗手間干濕分離做得足夠好,掃地機器人也可以直接進去,還包括在洗手間做收納整理,這些都是不可忽視的需求。”

“進入老齡化社會之后,老年人的需求也很重要,設計一些扶手或是讓老年人可以坐著洗澡的工具。從人的角度出發(fā),人的需求出發(fā),我們整個衛(wèi)浴行業(yè)有非常多的創(chuàng)新的空間,這也是未來可以增長的機會?!睏罴t平總結。

如果說,惠達衛(wèi)浴通過數(shù)字化技術發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級迎來了智能化家居的風口,那么經(jīng)歷了戰(zhàn)略調整、組織架構變革的福瑞達恰好撞上美妝品牌掀起的“國貨”浪潮。

絲芙蘭中國區(qū)市場副總裁程佩珩在會議現(xiàn)場分享:“從宏觀角度剖析美妝趨勢,我們發(fā)現(xiàn)東方美學的時代已經(jīng)到來,有60%的消費者認為國潮品牌能夠代表中國走向世界,消費者也開始從選大牌變?yōu)檫x小眾?!?/span>

福瑞達總經(jīng)理高春明表示:“從國產(chǎn)化妝品崛起重新理解市場,可以得出五點結論:一、快魚吃慢魚,一定要快經(jīng)營;二、品類打爆是唯一出路;三、不變的是創(chuàng)新,但戰(zhàn)略一定要慢;四、重視供應鏈及質價比優(yōu)勢;五、數(shù)字營銷與算法越來越重要?!?/span>

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基于“快經(jīng)營”的策略選擇,2020年福瑞達收購新疆伊帕爾汗香料公司,進軍香氛精油賽道。對此,高春明認為:“調香不是一個單獨的概念,而是要結合社會背景與文化習俗的綜合產(chǎn)物,我們認為消費者對于香氣的追求隨著生活水平提升自然產(chǎn)生的需求。西域的香料在全球領域來看都是最優(yōu)質的,因為陽光、氣候、溫差等條件,因此我們要找到香料的源頭,所以選擇收購了新疆伊帕爾汗?!?/span>

先智慧,后商業(yè)

都市麗人集團高級副總裁沙爽在圓桌會議上提出:“零售全鏈路發(fā)展已經(jīng)走向多維模式,組合-迭代-回歸整合-精準細分,信息化技術伴隨其成長與發(fā)展。下一個智慧商業(yè)時代,先智慧,后商業(yè)?!边@個觀點得到大多數(shù)參會嘉賓的認同。

沙爽認為,當前正發(fā)生“沉浸式”商品數(shù)字化變革,都市麗人通過商品運營和會員運營實現(xiàn)了全渠道鏈接,讓單店計劃管理螺旋進階,讓零售管理多維進階。這些變革還體現(xiàn)在渠道管理模型、商品企劃模型、店鋪模型和消費者畫像模型的建立上。

愛瑪科技集團首席品牌官莫炫表示:“愛瑪非常重視數(shù)字化建設,三年前開始進行相應的規(guī)劃,兩年前開始實施361數(shù)字和工程戰(zhàn)略,構建了和公司的組織架構業(yè)務流程高度契合的數(shù)字和管理體系,為整個業(yè)務體系賦能。”

愛瑪?shù)匿N售體系是“經(jīng)銷商制+分銷加盟制”,集團通過搭建“渠道云”和“零售通”這兩個銷售系統(tǒng)以后,所有業(yè)務都可以通過系統(tǒng)找到業(yè)務支撐的應用,而“渠道云”和“零售通”這兩個組合也將愛瑪電動車的整個價值鏈都打通,并協(xié)同起來。

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經(jīng)銷商使用渠道云可以從公司下訂單、掌握庫存。分銷商使用零售通,店員從二網(wǎng)進貨,獲取總部的培訓信息,通過掃碼把終端一線的銷售數(shù)據(jù)回傳到總部服務器,以便于總部做政策核銷和預生產(chǎn),即判斷未來需要什么樣的產(chǎn)品。

非直營的終端門店也會與愛瑪共通數(shù)據(jù),但終端門店對于數(shù)字化的接受有一個過程。莫炫補充:“兩年前愛瑪內部上線應用軟件,許多人會產(chǎn)生不理解——為什么要多一項工作流程、要多用一個軟件?現(xiàn)在不存在這個問題了,應用的人數(shù)增長很快,采集數(shù)據(jù)的比例非常高。”

他解釋稱:“門店的痛點是了解產(chǎn)品。只了解產(chǎn)品的外形是不夠的,還要快速獲得產(chǎn)品的全面信息和內在價值。通過零售通,愛瑪全國三萬多個終端門店能夠快速了解產(chǎn)品,店員通過軟件可以看到很多培訓。愛瑪數(shù)字化建設的推進,不是強制讓店員們使用軟件,而是要讓軟件提供價值,對門店形成賦能?!?/span>

先智慧,后商業(yè),數(shù)智化改革完成后,愛瑪也在品牌煥新與年輕化上投入了大量精力。產(chǎn)品方面,愛瑪將腰部產(chǎn)品做得更加年輕、有活力。

莫炫表示:“首先,愛瑪?shù)漠a(chǎn)品要具有年輕的基因,滿足年輕人的審美。愛瑪在CMF上進行了大量投資和能力建設,而這些年輕消費者的認可就是產(chǎn)品年輕化產(chǎn)生的直接結果。”

傳播方面,年輕人喜歡在哪里交流,愛瑪就到哪里打造經(jīng)營陣地。兩年前,愛瑪開始部署B(yǎng)站,2022年開始部署小紅書。

截至目前,愛瑪在小紅書的賬號已經(jīng)接近4000個。一些年輕店員在公司的指導和幫助下,組織起來在小紅書上發(fā)產(chǎn)品圖片和購車體驗。在愛瑪?shù)漠a(chǎn)品發(fā)布會,有店長小姐姐拍了新品照片發(fā)布在小紅書上,一個小時后就有了超過1萬的點贊。品牌在年輕人喜歡的平臺上和他們溝通,才能與他們建立更緊密的連接。

與此同時,品牌還要做年輕人喜歡的活動。

愛瑪針對音樂會、飛盤、籃球賽、游戲“水友賽”等年輕人喜歡的活動進行了詳細調研。2022年,他們嘗試開展活動試點,和籃球隊合作舉辦“街頭籃球”活動,組織專業(yè)戰(zhàn)隊舉辦電子競技活動,一場活動里人山人海,吸引數(shù)千年輕人聚集。2023年,愛瑪將在全國范圍內開展“水友賽”和年輕人互動。

這些嘗試在逐步開始和推進。莫炫認為:“3000-4000個賬號,其實也不算多,未來愛瑪品牌在互聯(lián)網(wǎng)平臺的賬號會更多,形式可以更豐富,比如最近,愛瑪正在調研音樂會的活動形式,希望能讓更多年輕人在活動中感到愉悅和放松。”

品牌需要第二增長曲線

不止一位嘉賓在分享時提及第二曲線對于品牌來說的重要性。第二曲線不僅可以打破固有的品牌認知,對品牌形象進行升級,還能夠使整個公司的業(yè)務布局拓展邊界,使整個生態(tài)更加健康、多元。

衛(wèi)龍食品品牌公關負責人李珈寧表示:“衛(wèi)龍陪伴了80、90甚至00后的成長,目標是成為陪伴每一代年輕人成長的消費品牌。衛(wèi)龍現(xiàn)在是非常成熟的辣味休閑食品品牌,而不是辣條垂直品牌,魔芋爽現(xiàn)在已經(jīng)變成了第二增長曲線的品類?!?/span>

她提到,衛(wèi)龍的生態(tài)鏈非常完整,擁有自己的生產(chǎn)、銷售全鏈路的生態(tài)鏈。衛(wèi)龍打造原料、生產(chǎn)、銷售渠道整個生態(tài)鏈,是為了全程進行把控,給消費者帶來更好的體驗。

五谷磨房首席品牌官李千的分享主題也是關于第二增長曲線,在此思路下,五谷磨房明確地開創(chuàng)新的品類和賽道,孵化年輕化子品牌。

李千提到:“五谷磨房在專業(yè)感、年輕化、潮流化和話題性上大做創(chuàng)新和差異,培育出一系列明星產(chǎn)品。五谷磨房持續(xù)通過社交內容增長賦能品牌,通過破圈全渠道進而擴大生意規(guī)模。在營銷層面,緊跟潮流,重視創(chuàng)意,知識營銷上借助知乎平臺專業(yè)知識種草;公關上借抖音新銳發(fā)布,培育口碑,娛樂營銷?!?/span>

除了衛(wèi)龍、五谷磨房這些餐飲品牌之外,福瑞達也在積極探索和布局第二曲線。

魯商發(fā)展的最新財報指出,為滿足公司的多產(chǎn)業(yè)布局,福瑞達生物股份將拓展醫(yī)美器械產(chǎn)品管線。目前,福瑞達生物股份旗下?lián)碛小邦U蓮” “璦爾博士” “伊帕爾汗” “善顏” “海大福瑞達”多個主力品牌,并在與之相對應的護膚技術賽道,即玻尿酸護膚、微生態(tài)護膚、精油養(yǎng)膚、精準護膚、醫(yī)學美容賽道,占領了技術優(yōu)勢。

接下來,福瑞達將沿著更多熱點技術方向進行大量探索,積極拓展邊界。以醫(yī)美賽道的海大福瑞達為例,海大福瑞達將通過線上口碑背書,通過和醫(yī)生、科普大V合作,全面提升成分黨、功效黨顧客流量及粘性,引爆終端銷售從而雙向盈利。

2023中國CGO峰會上,我們見證了消費品牌建設長期主義的決心,也看到了消費品牌保持增長的秘訣,無他,唯敏捷耳——敏感地體察市場需求,快速地擁抱數(shù)智化運營,前瞻性地布局第二增長曲線。

消費 產(chǎn)業(yè) 趨勢
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