47977 美團(tuán)直播,做給誰看?

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美團(tuán)直播,做給誰看?
2023/06/20
未來誰愿意為商家,為服務(wù)商讓利,誰能夠更好地把控好團(tuán)購套餐的品質(zhì),誰才可能搶占更多的市場份額。
本文來自于微信公眾號“螺旋實(shí)驗(yàn)室”(ID:spiral_lab),作者:牧歌,編輯:堅(jiān)果,投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

為了應(yīng)對諸多虎視眈眈的攪局者,美團(tuán)正試圖在本地生活領(lǐng)域造出新武器。

剛剛過去的6.18,美團(tuán)在美團(tuán)和美團(tuán)外賣APP內(nèi)發(fā)起了“神券節(jié)直播”活動(dòng),并請來了諸多明星站臺,進(jìn)一步推進(jìn)貨架體系和直播間銷售打通的意圖十分明顯。

此前曾有媒體報(bào)道,美團(tuán)正在建立直播中臺,并為其招聘了一位新負(fù)責(zé)人,向美團(tuán)最高決策機(jī)構(gòu)、Steam成員李樹斌匯報(bào)。未來直播中臺的能力將被復(fù)用到美團(tuán)各業(yè)務(wù)中。

在招聘平臺搜索也可以發(fā)現(xiàn),美團(tuán)正大規(guī)模招聘直播帶貨領(lǐng)域人才,所招職位包括:直播中臺策略運(yùn)營、垂類直播運(yùn)營、PGC直播間項(xiàng)目運(yùn)營、廣告營銷工具產(chǎn)品經(jīng)理等。

事實(shí)上,早在2020年直播電商爆發(fā)之初,美團(tuán)就已開始加碼直播電商業(yè)務(wù),同時(shí)還推出直播小程序“美團(tuán)Mlive直播”,主要以商家自播為主,商品也大多來自“美團(tuán)團(tuán)購”。

進(jìn)入到2023年,美團(tuán)直播電商業(yè)務(wù)更是進(jìn)入到深水區(qū)。以今年4月份為例,美團(tuán)上線一款名為“美團(tuán)直播助手”的APP,為美團(tuán)官方和商家免費(fèi)提供直播工具,商品品類幾乎覆蓋美團(tuán)所有業(yè)務(wù)業(yè)態(tài)。

但從現(xiàn)階段來看,美團(tuán)直播業(yè)務(wù)仍處于不溫不火的狀態(tài)。比如說,美團(tuán)Mlive直播小程序雖運(yùn)營至今,但即使在平臺推薦的首頁位置,直播間最高觀看人數(shù)也僅有十幾人,其他大部分直播間觀看人數(shù)則為0。

美團(tuán)直播,做給誰看?

那么,為何美團(tuán)要一直發(fā)力直播電商呢?相較于抖音、快手、淘寶等平臺而言,美團(tuán)做直播電商到底欠缺了什么呢?

美團(tuán)打響防御戰(zhàn)

當(dāng)前不可否認(rèn)的事實(shí)是,不管是傳統(tǒng)貨架電商,或是直播電商均已失去此前的高增長。

以直播電商為例,直播電商的本質(zhì)就是低價(jià),這種場景對商家來說并不僅僅是為了銷售,也有很大品牌營銷的訴求。對于商家來說,相比于傳統(tǒng)貨架電商,受限于其商業(yè)模式,直播電商運(yùn)營成本和運(yùn)營效率都不具有優(yōu)勢。

并且隨著當(dāng)前以抖音、快手為代表的內(nèi)容電商平臺,不斷升高的投流成本和退貨成本,導(dǎo)致商家運(yùn)營直播電商的貨幣化率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。因此綜合來看,目前直播電商已進(jìn)入到常態(tài)化運(yùn)營階段。

但與之相對的則是,基于本地生活電商雜、亂、多的特點(diǎn),本地生活電商雖運(yùn)營多年,但目前不少業(yè)態(tài)的滲透率依然偏低。據(jù)浙商證*的數(shù)據(jù)顯示,2021年家政業(yè)、養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的數(shù)字化率分別為4.1%和3%,仍處在偏低水平。

美團(tuán)直播,做給誰看?

但拉長周期來看,隨著本地生活電商用戶心智疊加轉(zhuǎn)化率的共同提高,其變現(xiàn)效率也有望繼續(xù)提升,進(jìn)而帶動(dòng)本地生活電商市場空間出現(xiàn)擴(kuò)容。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2025年我國互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務(wù)行業(yè)線上市場規(guī)模有望達(dá)到40000億。

4萬億的市場規(guī)模下,也讓今年上半年以來包括抖音、小紅書、視頻號、阿里、快手、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)持續(xù)加大在本地生活上的布局。

比如說,5月份小紅書招募到店餐飲以及服務(wù)商,并推出“食”力發(fā)店計(jì)劃?;顒?dòng)期間,商家能以零傭金、零保證金免費(fèi)入駐,并有平臺活動(dòng)、官方運(yùn)營、博主對接等扶持政策,目前也有部分商家入駐并開啟內(nèi)測。另據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,后續(xù)小紅書也將上線團(tuán)購業(yè)務(wù)。

但需要指出的是,小紅書對美團(tuán)的沖擊整體有限。從小紅書來本地生活業(yè)務(wù)來看,由于小紅書平臺整體強(qiáng)調(diào)用戶儀式感,因此小紅書不管是初期涉水的民宿、酒店、露營等酒旅業(yè)務(wù),還是如今拓展的包括網(wǎng)紅店、咖啡店等商家,均是和平臺用戶的這一調(diào)性相符合。

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但坦白來說,僅靠這些商家能否支撐小紅書本地生活的大盤仍有待觀察。比如說,網(wǎng)紅店最大的問題就是門店生命周期偏短。

同時(shí),平臺用戶追求儀式感的背后,也需靠各種濾鏡照片所加持。但問題是,這種厚重的“濾鏡”和商家的真實(shí)情況是否一致呢?若偏差很大的話,不排除后續(xù)將出現(xiàn)小紅書在種草,大眾點(diǎn)評在拔草的可能。

而另一大在試水本地生活業(yè)務(wù)的內(nèi)容平臺視頻號,則一直困于內(nèi)部缺乏電商基的問題。拼多多創(chuàng)始人黃錚曾指出,騰訊做電商失敗是因?yàn)樗麄兝斫怆娚淌橇髁俊赁D(zhuǎn)化率=GMV,流量邏輯在今天是無法成功的,騰訊有全中國最大的流量,投了一堆垂直電商,如果按照這個(gè)邏輯騰訊早做成了。

從現(xiàn)階段來看,對美團(tuán)構(gòu)成最大沖擊的還是抖音。雖然抖音因運(yùn)力端的不足,外賣業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出高開低走之勢,對美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)整體沖擊有限。但在團(tuán)購業(yè)務(wù)上,抖音除從美團(tuán)手中搶走中大型連鎖商家外,對美團(tuán)最大的沖擊還是打亂了美團(tuán)原有的消費(fèi)群體。

從事餐飲行業(yè)多年的李維告訴螺旋實(shí)驗(yàn)室,今年上半年餐飲行業(yè)沒有等來行業(yè)期待的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,反而迎來一波“報(bào)復(fù)性開店”,甚至在很多城市中原本不被看好的位置,也被不少餐飲小白所拿下。

大量餐飲商家的進(jìn)入,又加之抖音的流量機(jī)制和人群機(jī)制本身就適合新店曝光和引流。比如說,抖音現(xiàn)有的6億用戶中,跨越不同年齡、地域、性別與興趣。

因此,今年上半年餐飲商家在抖音上拼命開卷,尤其是在人口不具備流動(dòng)性的下沉市場這種情況更為突出。

比如說,每年夏天作為燒烤、小龍蝦、啤酒的消費(fèi)旺季,今年餐飲商家為迎合抖音低價(jià)團(tuán)購的要求,以及獲得更多的客源,紛紛推出“100元5元小龍蝦、啤酒買一送一”“100元7斤小龍蝦,啤酒免費(fèi)飲用”等團(tuán)購套餐。

但因消費(fèi)者購買這些團(tuán)購套餐很大一部分就是抱著圖便宜的心態(tài),一旦商家下架套餐的話,門店客流量也將迎來斷崖式暴跌。

因此,為繼續(xù)搶奪客流量,商家只能繼續(xù)加碼低價(jià)團(tuán)購。但在這種持續(xù)性的惡性競爭下,在讓消費(fèi)者愈發(fā)養(yǎng)成薅羊毛心態(tài)的同時(shí),更打亂了不同餐飲業(yè)態(tài)對應(yīng)不同的人群定位,進(jìn)而對分類較為清晰的美團(tuán)餐飲類目構(gòu)成影響。

同時(shí),當(dāng)消費(fèi)者回流到美團(tuán)時(shí),也加重了消費(fèi)者在美團(tuán)的決策成本,讓美團(tuán)的交易屬性有所弱化。

直播之路道阻且長

事實(shí)上,美團(tuán)的直播電商業(yè)務(wù)發(fā)展受阻,實(shí)則是由多方原因所導(dǎo)致的。從平臺側(cè)來看,目前直播電商發(fā)展路徑如下,平臺發(fā)展初期通過中心化流量和頭部主播的影響力來完成對需求端用戶的教育,以及心智的培養(yǎng)。

并借助頭部主播帶貨相對客觀的數(shù)據(jù),吸引更多供給端商家的入駐,進(jìn)而豐富平臺商品的品類。比如說,抖音當(dāng)年天價(jià)簽約羅永浩、淘寶直播簽約李佳琦等等。

之后平臺為避免被頭部主播所鉗制,開始逐漸去中心化流量,并引入大量頭部主播。與此同時(shí),商家端和MCN端也會(huì)向平臺輸送大量的中腰部主播和小主播,最終讓平臺形成“全民帶貨”的局面。當(dāng)前抖音和淘寶直播,均是在走這一路線。

美團(tuán)直播,做給誰看?

但由于美團(tuán)既非娛樂平臺,無法像短視頻平臺那樣搶占用戶碎片化時(shí)間,并且當(dāng)前美團(tuán)流量整體以商業(yè)化為主,又無法完成前期中心化流量的聚合。這種相對較為封閉的流量,讓美團(tuán)做直播電商難免有些水土不服。

從供給側(cè)來看,雖然美團(tuán)到店業(yè)務(wù)已覆蓋所有一、二線商戶,且流量最大,但商家拓展增速已經(jīng)放緩。并且頭部商家多為連鎖品牌,私域流量強(qiáng),目前中小商家與美團(tuán)合作緊密,包括廣告、團(tuán)購、配送等深度合作。

換句話說,美團(tuán)在中小商家端相較于抖音,更具優(yōu)勢。但需要指出的是,目前中小商家對美團(tuán)的外賣業(yè)務(wù)整體比較謹(jǐn)慎。

美團(tuán)直播,做給誰看?

在安徽經(jīng)營一家餐飲夫妻店的老板張強(qiáng)向螺旋實(shí)驗(yàn)室表示,在當(dāng)前中小餐飲商家紛紛追求“降本增效”活下來的背景下,大家其實(shí)都在追求人效的最大化。

但不管是招人做美團(tuán)直播,或是打包給第三方服務(wù)商。由美團(tuán)外賣所貢獻(xiàn)的團(tuán)購訂單,能否均攤這部分成本呢?而且在外賣場景中,用戶最關(guān)心的還是外賣的制作過程。但基于他們這種夫妻店的特殊性,大家并不敢輕易直播。

其次,類似于大型連鎖餐廳能依靠來自全國多地的門店承接直播可能出現(xiàn)的爆單。但對于他們這種夫妻店來說,每日所能接待的客流量畢竟有限。而且直播每日訂單的不確定性,也會(huì)影響到門店日常的備貨計(jì)劃,造成食材的浪費(fèi),增加更多的成本。

最后,自己門店所能覆蓋的核心人群也只是附近幾公里的消費(fèi)人群,并且這些人群的復(fù)購率也相對較高,也沒有直播的必要。如張強(qiáng)所言,基于餐飲行業(yè)的特殊性,直播電商依靠“貨+流量”的放大效應(yīng),很難直接復(fù)制到美團(tuán)身上。

從需求側(cè)來看,直播電商本身就是興趣沖動(dòng)下的產(chǎn)物,這也導(dǎo)致抖音等直播電商平臺的退貨率整體偏高。但美團(tuán)當(dāng)年在完成對大眾點(diǎn)評的收購后,歷年多年的運(yùn)營,美團(tuán)在用戶心智已構(gòu)成出“搜索+工具”的心智,這和京東、淘寶等平臺基本類似。

換句話說,美團(tuán)的到店業(yè)務(wù)和外賣業(yè)務(wù),具有較強(qiáng)的消費(fèi)目的性。

需要指出的是,當(dāng)一個(gè)電商平臺在用戶的心智中已成熟時(shí),短期之內(nèi)很難被改變。以B站為例,因B站在用戶的心智中一直是一個(gè)集動(dòng)畫、漫畫、游戲的內(nèi)容平臺,其娛樂屬性大于購物屬性。因此,B站雖一直發(fā)力電商業(yè)務(wù),但整體表現(xiàn)平平。而且美團(tuán)前期依靠商家素人直播的方式,也難以建立起平臺用戶的信任感。

從美團(tuán)自身來看,目前美團(tuán)首頁聚焦了美團(tuán)大量的核心業(yè)務(wù)。若后續(xù)美團(tuán)直播業(yè)務(wù)以類似淘寶直播那樣視頻流展示,這是否會(huì)影響到美團(tuán)其他業(yè)務(wù)的收入,進(jìn)而引發(fā)美團(tuán)內(nèi)部其他業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的不滿呢?

而且在電商直播前期高投入和低收益的矛盾下,追求“降本增效”的美團(tuán),其內(nèi)部高層后續(xù)又有多少時(shí)間和耐心來等待這一業(yè)務(wù)真正成長起來呢?

本地生活,難見贏家

雖然目前美團(tuán)的直播業(yè)務(wù)仍在持續(xù)試水,但結(jié)合美團(tuán)成長起來的路徑以及后續(xù)本地生活的變化來看,未來本地生活也很難真正跑出贏家。

首先,當(dāng)年美團(tuán)為搶占商家,要求商家必須要在餓了么和美團(tuán)二選一。但如今如果美團(tuán)繼續(xù)將這套打法繼續(xù)運(yùn)營到本地生活業(yè)務(wù)上,要求商家下架在其他平臺的團(tuán)購套餐,并給到商家各種流量以及返點(diǎn)補(bǔ)貼。一來有監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn),二來也會(huì)降低美團(tuán)自身的盈利能力。

需要說明的是,目前美團(tuán)在本地生活業(yè)務(wù)的核銷率仍具有很強(qiáng)的優(yōu)勢。中泰證*方面測算的相關(guān)數(shù)據(jù)表明,推送式團(tuán)購GMV轉(zhuǎn)換到真正核銷的比例僅有50%-60%。

但業(yè)內(nèi)人士卻反饋,目前美團(tuán)券碼核銷率能到80%以上。那么,此時(shí)商家又會(huì)在美團(tuán)和其他平臺如何抉擇呢?

其次,本地生活商家的拓展,本身就依靠大量的服務(wù)商,但平臺又要如何把控好服務(wù)商的利益呢?

以抖音為例,據(jù)界面新聞此前報(bào)道,在2022年之前,抖音與本地生活服務(wù)商有兩段“蜜月期”轉(zhuǎn)冷的經(jīng)歷:早先為解決人手不足、城市下沉的問題,抖音在2021年4月正式引入服務(wù)商體系。

但經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)本地生活商業(yè)化效果不佳后,除一線城市外抖音本地生活業(yè)務(wù)全線暫停,大批服務(wù)商受到影響。

在發(fā)現(xiàn)直播電商引入本地生活的商機(jī)后,抖音又開始加大對服務(wù)商的扶持政策。但在2021年11月本地生活負(fù)責(zé)人調(diào)整,直接影響到平臺給服務(wù)商的流量返點(diǎn)政策,服務(wù)商利潤下降后合作意愿也有所降低。

更讓服務(wù)商擔(dān)心的是,當(dāng)年美團(tuán)把服務(wù)商辛苦打下的市場進(jìn)行收回,未來抖音本地生活業(yè)務(wù)真正做起來后,又是否會(huì)成為下一個(gè)美團(tuán)呢?

最后,后續(xù)本地生活行業(yè)也將迎來改變。以餐飲業(yè)務(wù)為例,李維接著表示,在上半年餐飲行業(yè)無序競爭之下,預(yù)估今年下半年餐飲行業(yè)將迎來一波大的“閉店潮”,能夠在本輪價(jià)格戰(zhàn)存活下來的餐飲門店,不管是大型連鎖企業(yè),還是個(gè)人的話,都必須得有很強(qiáng)的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。

而這些真正活下來的門店,后續(xù)將愈發(fā)追求成本的控制,利潤以及客群的穩(wěn)定,差異化口感的打造。在這種背景下,類似于達(dá)人探店、達(dá)人種草等業(yè)務(wù),本身就具有較強(qiáng)的主觀性,后續(xù)商家是否會(huì)紛紛去“達(dá)人化”呢?

更為重要的是,目前商家運(yùn)營抖音、小紅書等社交媒體平臺,需同時(shí)承擔(dān)視頻拍攝剪輯成本、直播間和視頻推流成本、達(dá)人探店成本等等。多方成本擠兌之下,未來本地生活商家是否仍愿意繼續(xù)做抖音低價(jià)團(tuán)購呢?

因此,本地生活后續(xù)的競爭將不單單是玩法的創(chuàng)新,未來誰愿意為商家,為服務(wù)商讓利,誰能夠更好地把控好團(tuán)購套餐的品質(zhì),誰才可能搶占更多的市場份額。

美團(tuán) 直播 本地生活
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