五一假期,江浙滬小縣城人潮涌動(dòng),來(lái)自東北的王女士告訴邁點(diǎn),她和小姐妹今年五一特地繞開(kāi)了熱門旅游城市,反向旅行選了江浙滬一帶的小縣城,準(zhǔn)備好好放松下心情,但很顯然和她同樣想法的還有很多?!拔逡磺耙惶斓降木频?,已經(jīng)被告知全部滿房。”王女士無(wú)奈道,“街上到處都是人,公園里都是外地的游客,有口碑的小店幾乎都排著長(zhǎng)隊(duì)?!?/span>
五一縣城的火爆也在意料之中,攜程數(shù)據(jù)顯示,五一首日縣域地區(qū)的酒店和門票訂單同比分別增長(zhǎng)64%、超200%,比較熱門的縣域目的地包括安吉、景洪、都江堰、桐廬、平潭、陽(yáng)朔、西昌、義烏、淳安、婺源等,另外天水、萍鄉(xiāng)、上饒、惠州、麗水、銅陵、金華、東營(yíng)等城市旅游訂單同比增長(zhǎng)4成以上。
同程旅行數(shù)據(jù)也顯示,五一假期上半段,全國(guó)三線及以下城市的景區(qū)及酒店客流量漲幅顯著高于三線以上城市。其中新疆的雙河市、昆玉市,湖北神農(nóng)架林區(qū),廣西防城港市以及甘肅嘉峪關(guān)等酒店入住客流量同比增幅均在180%以上,新疆雙河的酒店入住客流量同比增長(zhǎng)近25倍。
邁點(diǎn)注意到,除近年來(lái)走紅的“熱門小城”淄博、天水等,出行需求旺盛的年輕游客們正在尋找更多適合的縣域旅游目的地。比如湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩的悄然走紅,據(jù)美團(tuán)文旅預(yù)訂數(shù)據(jù),今年“五一”假期,宣恩縣游客規(guī)模將在恩施土家族苗族自治州各區(qū)縣中排名第三,酒店民宿預(yù)訂量同比去年上漲137.7%。其中,“仙山貢水旅游區(qū)”尤其受消費(fèi)者青睞,其住宿搜索量同比去年上漲41倍。與天水麻辣燙、淄博燒烤相同,宣恩也有其美食名片,美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,近一個(gè)月來(lái),“宣恩烤活魚(yú)”關(guān)鍵詞搜索量同比去年上漲362.3%。另一因“藍(lán)眼淚”爆火的縣城福建平潭,從平臺(tái)文旅消費(fèi)預(yù)訂數(shù)據(jù)看,今年“五一”假期期間,平潭縣游客規(guī)模將在福州市各區(qū)縣中排名第一位,同比增速達(dá)137%;其中,當(dāng)?shù)刈∷?含酒店、民宿)預(yù)訂訂單量同比增長(zhǎng)176%。
邁點(diǎn)注意到,年輕一代消費(fèi)者出行觀念的變化是推動(dòng)縣域酒店旅市場(chǎng)蓬勃的關(guān)鍵原因,從過(guò)去的“參觀打卡”的景點(diǎn)游覽導(dǎo)向變?yōu)椤俺两健钡捏w驗(yàn)趨勢(shì)。同時(shí)與大都市相比,人流量相對(duì)較少、自然風(fēng)光也不遜色的縣城也擁有更多符合年輕人的出行配套,比如音樂(lè)節(jié)、咖啡店、露營(yíng)地、徒步路線等等,年輕人可以在縣城踐行當(dāng)下都市流行生活方式,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這其實(shí)是將年輕人在大都市的“公園20分鐘效應(yīng)“擴(kuò)大到了更大的場(chǎng)域。
節(jié)假日涌入縣城的消費(fèi)者帶來(lái)了豐富的客源,縣城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展則為酒店投資奠定了基礎(chǔ),縣城文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求更為酒店投資帶來(lái)了政策上的助力,多方作用下,縣城正在成為酒店品牌們爭(zhēng)相搶奪的投資市場(chǎng)。邁點(diǎn)觀察發(fā)現(xiàn),目前能夠在縣城酒店投資市場(chǎng)大展身手的有以下幾類酒店品牌。
第一,區(qū)域品牌占盡地利人和。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從長(zhǎng)期來(lái)看,縣域旅游的火熱本質(zhì)上是本地游和周邊游的復(fù)蘇。其原因在于節(jié)假日帶來(lái)的外地客流有長(zhǎng)假期的加持,而不少縣城交通并不便利,自駕游的出行方式較為普遍,因此對(duì)于縣城酒店而言,其核心客群還是在本地以及周邊省市。此時(shí)對(duì)于深耕區(qū)域的酒店品牌來(lái)說(shuō),其在區(qū)域內(nèi)已經(jīng)有了深厚的認(rèn)知基礎(chǔ),有的品牌甚至已經(jīng)有了對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)布局,拿下了縣城核心地段區(qū)位,自然也能拿到最優(yōu)的客源流量。
第二,存量品牌穩(wěn)穩(wěn)切中需求。在過(guò)去,縣城酒店主要以單體酒店、民宿為主,往往存在住宿條件、質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題,在中國(guó)酒店市場(chǎng)連鎖化率不斷提升和品牌化程度不斷加強(qiáng)的背景下,這些酒店民宿都面臨硬軟件老舊、物業(yè)情況復(fù)雜等情況,存量需求旺盛。此時(shí)擁有存量改造方案的酒店品牌能夠更快在縣城扎根,這其中一方面有以漢庭、7天為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,依托頭部集團(tuán)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和成熟的籌建體系可以實(shí)現(xiàn)門店的快速翻改,另一方面則是以美侖美奐酒店、萬(wàn)信至格酒店等為代表的中高端乃至高端酒店品牌,其可以匹配縣城定位較為高檔的存量物業(yè),完成縣城首店的布局落地。
第三,主題品牌能占差異化市場(chǎng)。與都市不同,縣城酒店的火熱與打卡文化、IP營(yíng)銷有著密切的聯(lián)系,如果說(shuō)過(guò)去縣城酒店大多用于政務(wù)接待、商旅出差等,擁有不小的商務(wù)屬性,那么現(xiàn)在在縣城文旅經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)在,縣城酒店的功能更多已趨向于度假體驗(yàn)、個(gè)性住宿等方面,為了滿足消費(fèi)者多元的住宿需求,具有差異性特色的主題酒店品牌或許有更大的發(fā)展空間。比如與文旅景區(qū)配套的度假酒店、符合年輕人審美的設(shè)計(jì)師酒店、融合當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情的文化酒店、具備現(xiàn)代體驗(yàn)的生活方式酒店等。
可以看到,當(dāng)縣城成為酒店投資的熱土,各類品牌都在其中找到了自己的位置,除了原本就在往下沉突圍的經(jīng)濟(jì)型酒店、中端酒店以外,中高端酒店以及高端酒店都在尋找機(jī)會(huì)入駐。
這一邏輯并無(wú)問(wèn)題,一方面流量是實(shí)打?qū)嵉模梢灶A(yù)見(jiàn)未來(lái)的節(jié)假日縣城依然是流量匯聚地,而拉動(dòng)縣城酒店市場(chǎng)蓬勃的一般有兩類客源,一是來(lái)自都市的年輕一代,二是消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下的本地年輕人,這類消費(fèi)者的共同點(diǎn)是擁有極強(qiáng)的體驗(yàn)需求和個(gè)性化訴求,對(duì)價(jià)格并不敏感,品質(zhì)才使其選擇酒店的重要依據(jù)。另一方面核心城市酒店市場(chǎng)逐漸飽和,往下沉幾乎是酒店品牌們的必經(jīng)之路。不過(guò),盡管方向沒(méi)錯(cuò),但對(duì)于酒店品牌而言,下沉得多深、多少、多快還是值得行業(yè)深思的問(wèn)題。
對(duì)于高星品牌來(lái)說(shuō),盡管縣城假日的流量吸引力不可小覷,但不確定性和投資回報(bào)之間的平衡成為了經(jīng)營(yíng)的難點(diǎn)??h城的假日流量具有明顯的周期性和不穩(wěn)定性,這使得高星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)面臨著一定的風(fēng)險(xiǎn)。而且,由于縣城的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和消費(fèi)水平有限,政府對(duì)市場(chǎng)的宏觀調(diào)控也對(duì)高星級(jí)酒店的定價(jià)形成了一定的限制。因此,高星級(jí)酒店需要審慎評(píng)估市場(chǎng)情況,調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,以確保能夠覆蓋成本并實(shí)現(xiàn)盈利。
對(duì)于低星級(jí)品牌而言,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和產(chǎn)品同質(zhì)化壓力是必須克服的難題。在縣城酒店市場(chǎng),各類品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈,低星級(jí)酒店需要通過(guò)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略等手段來(lái)吸引客源和提升競(jìng)爭(zhēng)力。此外,低星級(jí)酒店還需要注重降低成本,提高運(yùn)營(yíng)效率,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。另外值得注意的是,無(wú)論是高星酒店品牌,還是低星酒店品牌,還需要做好產(chǎn)品的屬地化建設(shè),推進(jìn)消費(fèi)習(xí)慣的在地化運(yùn)營(yíng),才能更好扎根未來(lái)周邊游蓬勃下的縣城市場(chǎng)。
業(yè)內(nèi)人士強(qiáng)調(diào),中國(guó)有超過(guò)2800個(gè)縣城,但淄博、天水只有一個(gè),酒店投資是一門生意,不是押注的賭博,在流量爆發(fā)的表象之下,酒店的下沉投資更應(yīng)保持理智的頭腦和清晰的判斷。酒店品牌在找縣城市場(chǎng)的投資機(jī)會(huì),縣城本身也在找自己的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極,與縣城發(fā)展同頻,與縣城需求共振,或許才能真正迎來(lái)縣城酒店的黃金年代。