33681 金龍魚:營(yíng)收增長(zhǎng),利潤(rùn)難求

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金龍魚:營(yíng)收增長(zhǎng),利潤(rùn)難求
2022/04/15
據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,兩方業(yè)務(wù)重合首先是在大豆采購(gòu)方面,2021年國(guó)內(nèi)進(jìn)口大豆均價(jià)上漲41%-555美元/噸,金龍魚當(dāng)年采購(gòu)價(jià)格較2020年增長(zhǎng)50.52%,其材料成本上漲超過20%。海天醬油公司營(yíng)業(yè)成本153.37億元,較上年增長(zhǎng)16.36%。
本文來自于微信公眾號(hào)“翟菜花”(ID:zhaicaihua520),投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

收入增長(zhǎng),內(nèi)里耗損,這是金龍魚2021年全年財(cái)報(bào)發(fā)布后的體現(xiàn)。

數(shù)據(jù)顯示,益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“金龍魚”)2021年全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2262.3億元,同比增長(zhǎng)16.1%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)41.32億元,同比下降31.1%;扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)為49.96億元,同比下降43.2%。

米面糧油是市場(chǎng)剛需,但金龍魚在2021年凈利率不足2%,對(duì)內(nèi)來說凈利率降低是由于上有原材料價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致,對(duì)外而言則是二級(jí)市場(chǎng)對(duì)企業(yè)本身產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,從而造成投資者的憂慮。

面對(duì)外界評(píng)估以及原材料價(jià)格上漲帶來的困境,金龍魚亟需一個(gè)解決的方案,來解決成本增加的壓力。

01

米面糧油何為剛需?

為什么人需要食用油呢?

食用油能夠給人類提供熱量和不飽和脂肪酸,其中,不飽和脂肪酸為人體的基本代謝提供必需的能量。

在醫(yī)生在醫(yī)學(xué)角度認(rèn)為,不飽和脂肪酸對(duì)于人體可以起到良好的作用,因?yàn)椴伙柡椭舅峥梢钥刂蒲湍懝檀?,?duì)于血管可以起到保護(hù)的作用。所以建議飲食上盡量選用不飽和脂肪酸,少食用飽和的脂肪酸,可以減少動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病的發(fā)生,是非常重要的生活方式的改變。

簡(jiǎn)單來說,米面糧油的剛需是人類在自身繁衍生活中的必須能量和元素,缺一不可。

相比剛需而言,消費(fèi)者對(duì)品牌的選擇需求僅居其次。在消費(fèi)者認(rèn)知中,金龍魚、福臨門等品牌商品具有大企業(yè)背書能力,因此在信任度上要高于小品牌或者自營(yíng)產(chǎn)品。但米面糧油并非深加工產(chǎn)品,所以在消費(fèi)需求方面很多消費(fèi)者的要求底線不高,并非只有品牌產(chǎn)品才能夠被消費(fèi),反而一些自營(yíng)的產(chǎn)品也會(huì)被大部分消費(fèi)者接受。

消費(fèi)者認(rèn)為,關(guān)于米面糧油商品只有價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng),沒有品牌上的比拼,畢竟米面糧油的作用意義與其他產(chǎn)品完全不同,在剛需為首的消費(fèi)需求面前,很多攀比心理會(huì)被拋擲腦后。

另一方面,在消費(fèi)習(xí)慣上的改變也會(huì)影響品牌米面糧油的銷量。

米面糧油在傳統(tǒng)行業(yè)幾乎稱霸,大部分經(jīng)銷點(diǎn)都喜歡進(jìn)購(gòu)大品牌的米面糧油產(chǎn)品,所以很多中小品牌的知名度不高,再加上早期檸檬市場(chǎng)嚴(yán)重,所以消費(fèi)者對(duì)中小品牌的接受度遠(yuǎn)不如當(dāng)前消費(fèi)時(shí)代。

新消費(fèi)時(shí)代下電商購(gòu)物幾乎成為習(xí)慣,作為剛需的米面糧油產(chǎn)業(yè)也在電商做了充足的布局,眾多中小品牌也從電商平臺(tái)脫穎而出。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,京東、天貓等平臺(tái)購(gòu)買米面糧油商品的消費(fèi)者越來越多,京東公開數(shù)據(jù)顯示,從除夕-初九(同比去年春節(jié)同期)全站包括米面糧油及乳制品等在內(nèi)的民生類商品成交額增長(zhǎng)154%。其中,作為主要生活必須品的米、面成交額分別增長(zhǎng)5.4倍、4.7倍,方便食品成交金額增長(zhǎng)3.5倍,食用油供應(yīng)量就達(dá)到590萬升。

另外,平臺(tái)中出現(xiàn)的自有品牌米面糧油的品類和銷量都在增加,一些社區(qū)團(tuán)購(gòu)和一部分小程序團(tuán)購(gòu)上自營(yíng)的米面糧油產(chǎn)品越來越豐富,已經(jīng)不再是大品牌搶占所有市場(chǎng)的時(shí)代,當(dāng)然,這也顯示了新消費(fèi)時(shí)代下行業(yè)中品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈,就算是大品牌的發(fā)展也愈發(fā)的艱巨。

然而再看品牌與剛需又有何關(guān)聯(lián),就會(huì)發(fā)現(xiàn),隨著時(shí)間的推移,人們對(duì)剛需的追求逐漸形成習(xí)慣,像食用油這種商品消費(fèi)者很可能會(huì)因?yàn)橄M(fèi)習(xí)慣去選擇品牌產(chǎn)品,所以再未來米面糧油仍舊會(huì)保持品牌推廣,同時(shí)再邊界延申上繼續(xù)發(fā)力。

02

上市金龍魚,

利息與低利率“迷人”

金龍魚覆蓋全國(guó)多個(gè)城市,建成生產(chǎn)基地?cái)?shù)十個(gè),生產(chǎn)性企業(yè)100多家,再加上強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和暢銷經(jīng)銷商,金龍魚在國(guó)內(nèi)可謂是家喻戶曉。

金龍魚在市場(chǎng)中的火爆讓其迅速占領(lǐng)市場(chǎng)頭部,同時(shí),金龍魚的經(jīng)營(yíng)方式也是其快速占領(lǐng)頭部的根本原因。

據(jù)公開信息顯示,金龍魚對(duì)原材料的深度利用令人稱奇,有人統(tǒng)計(jì)稱,在水稻領(lǐng)域,金龍魚在加工生產(chǎn)品牌大米的同時(shí),又將加工的主要副產(chǎn)品稻殼用來發(fā)電,并從稻殼灰中提取白炭黑、活性炭等高附加值產(chǎn)品;副產(chǎn)品米糠被用來榨取米糠油,米糠粕可進(jìn)一步深加工為飼料原材料。

金龍魚:營(yíng)收增長(zhǎng),利潤(rùn)難求

原材料價(jià)值多元化的模式讓金龍魚在商業(yè)模式中多了一些獲利的渠道,但相比整個(gè)行業(yè)的微末利潤(rùn)而言,大概依舊是杯水車薪,所以為了在利潤(rùn)低薄的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)中想要滿足對(duì)增長(zhǎng)有迫切需求的股民們的期待,金龍魚以及同行業(yè)們就不得不深耕高杠桿經(jīng)濟(jì)模式。

高高杠桿和精深加工模式讓金龍魚在米面糧油行業(yè)漸行漸遠(yuǎn),但是在上市后二級(jí)市場(chǎng)對(duì)其關(guān)注有開始搬到明面探究。

金龍魚創(chuàng)業(yè)板上市時(shí)間為2020年,金龍魚實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1949.22億元,同比增長(zhǎng)14.2%,這一金額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出貴州茅臺(tái)(978億元)、海天味業(yè)(228億元)等“茅指數(shù)”上市公司,而2021年是其上市后第一個(gè)全年財(cái)報(bào),從數(shù)據(jù)中看,營(yíng)收超過2200億元是其營(yíng)收增高的表現(xiàn),但相比之下,增收不增利,是市場(chǎng)對(duì)金龍魚2021年全年財(cái)報(bào)發(fā)布后的看法。

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,截至去年三季度末,1959億的總資產(chǎn),其中725億由短期借款驅(qū)動(dòng),占比37%,加上99億元的長(zhǎng)期借款,合計(jì)占比為42%。2020年上市首年金龍魚利潤(rùn)89億元,利息費(fèi)就高達(dá)18億元,大量借貸帶來的高額利息費(fèi)用嚴(yán)重影響了金龍魚的盈利水平。

也就是說,僅是用來業(yè)務(wù)擴(kuò)張的長(zhǎng)短期借貸的利息就讓金龍魚的利潤(rùn)大幅度減少,成為導(dǎo)致其增收不增利的原因之一。

增收不增利的第二原因歸結(jié)于原材料上漲,也就是金龍魚對(duì)上游市場(chǎng)的把控能力確實(shí)導(dǎo)致,但米面糧油的原材料隨著實(shí)時(shí)變化發(fā)生改變,并不是那么容易把控,從而間接導(dǎo)致金龍魚單價(jià)整體上調(diào),造成了增收不增利的狀況。

從金龍魚的盈利能力來看,作為剛需商品,一年?duì)I業(yè)額達(dá)到2262.3億元,凈利率卻不足百分之二,甚至侃侃超過千分之十八的水平,已經(jīng)影響股東回報(bào)。米面糧油的高收低利讓金龍魚、道道全、福臨門等企業(yè)往往通過高杠桿來擴(kuò)張業(yè)務(wù)和提升股東盈利,但這種方式也存在了很大的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。

03

新消費(fèi)下的品類與需求

在食用油中,可以劃分為植物油和動(dòng)物油兩大品類,在食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷的背景下,品類內(nèi)的細(xì)分化成為了競(jìng)爭(zhēng)方式之一。

兩大品類中,常見的植物油有:菜籽油·花生油·橄欖油等,而動(dòng)物油則有豬油·牛油·羊油和魚油等。

在科學(xué)常識(shí)解釋中,植物油含有較多的不飽和脂肪酸,而動(dòng)物有責(zé)含有較高的飽和脂肪酸,相比之下,植物油在人體內(nèi)吸收率較高,而動(dòng)物油的吸收率就比較低了,但動(dòng)物油的優(yōu)勢(shì)是具有較高的熱量,能夠抵御寒冷,且含有對(duì)心血管有益的成分。

兩大品類各有優(yōu)勢(shì),但是新消費(fèi)時(shí)代下消費(fèi)者更傾向植物油的好處,反而忽視動(dòng)物油的優(yōu)勢(shì),忘記了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充中的平衡法則。實(shí)際上,在科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配中,并沒有消費(fèi)市場(chǎng)上的利益把控,所以既不偏向動(dòng)物油也不偏向植物油,而是兩者皆可作為長(zhǎng)期使用的食用油,所以市場(chǎng)中兩類油的競(jìng)爭(zhēng)自然不攻自破。

現(xiàn)階段金龍魚不止布局食用油兩大品類,而且在其包裝、容量等方面也做了足夠的文章,甚至在早期還有很多轉(zhuǎn)基因、有機(jī)、無機(jī)等賣點(diǎn)的食用油售賣,這都是在市場(chǎng)中與同行競(jìng)爭(zhēng)的表現(xiàn)。

當(dāng)然,除了食用油產(chǎn)品之外,飼料原料以及油脂科技業(yè)務(wù)構(gòu)成了金龍魚的另外收入來源,在2020年收入比重中占了37.19%,但這兩項(xiàng)業(yè)務(wù)相比廚房產(chǎn)品的毛利率水平不高,據(jù)招股書披露,2017-2019年,金龍魚飼料原料毛利率區(qū)間約為4.67%-8.13%;油脂科技的毛利率區(qū)間約為4.81%-10.06%。

其他業(yè)務(wù)雖然也是利潤(rùn)低薄,但寬泛的業(yè)務(wù)品類和龐大的市場(chǎng)也給其帶來了不錯(cuò)的收入,只不過隨著一部分原材料價(jià)格上漲,金龍魚采取了套期保值來規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),2017-2019年,金龍魚通過套保而持續(xù)獲利,投資收益金額分別為8.06億元、4.88億元和24.54億元。而套保業(yè)務(wù)的虧損,也是導(dǎo)致金龍魚利潤(rùn)下滑的重要原因。

另一方面,金龍魚進(jìn)軍廚房市場(chǎng),二級(jí)市場(chǎng)將金龍魚與海天進(jìn)行對(duì)比,認(rèn)為海天與金龍魚終究會(huì)有業(yè)務(wù)上的競(jìng)爭(zhēng)。

據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,兩方業(yè)務(wù)重合首先是在大豆采購(gòu)方面,2021年國(guó)內(nèi)進(jìn)口大豆均價(jià)上漲41%-555美元/噸,金龍魚當(dāng)年采購(gòu)價(jià)格較2020年增長(zhǎng)50.52%,其材料成本上漲超過20%。海天醬油公司營(yíng)業(yè)成本153.37億元,較上年增長(zhǎng)16.36%。

原本是原材料方面的交集,但是在金龍魚進(jìn)軍廚房調(diào)味品后,兩大市場(chǎng)巨頭就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)威脅,但實(shí)際上海天在調(diào)味品市場(chǎng)的地位甚至比金龍魚在糧油市場(chǎng)的地位更加穩(wěn)固,這種競(jìng)爭(zhēng)或許只是業(yè)務(wù)上的重合。當(dāng)然,金龍魚如果在廚房調(diào)味品市場(chǎng)大做文章,或許也會(huì)有一場(chǎng)世紀(jì)交鋒。

金龍魚 食用油 調(diào)味品市場(chǎng)
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