俄羅斯和烏克蘭是農(nóng)業(yè)大國--直到最近,它們還是世界上第一大和第五大小麥出口國,以及兩個最大的葵花籽油出口國。因此,在俄羅斯坦克開進(jìn)烏克蘭六個月后,人們對全球糧食短缺的擔(dān)憂越發(fā)明顯。
人們擔(dān)心糧食短缺會持續(xù)下去,耗盡糧食庫存,引發(fā)大規(guī)模饑荒。實(shí)際上,以歷史標(biāo)準(zhǔn)衡量糧價在戰(zhàn)爭爆發(fā)前就已經(jīng)處于高位,而且不能保證不會再次上漲。席卷世界多地的干旱將影響農(nóng)作物產(chǎn)量。與此同時,化肥仍然很貴。這反映了化肥的原料之一天然氣的價格飆升(國際能源爭奪)。
根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)發(fā)布《2022年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報(bào)告,2021年,全球受饑餓影響的人數(shù)已達(dá)8.28億,較2020年增加約4600萬,自新冠疫情暴發(fā)以來累計(jì)增加1.5億。
01
糧食危機(jī)如何發(fā)生?
近年來,受新冠肺炎疫情、供應(yīng)鏈?zhǔn)茏琛O端天氣、國際局勢動蕩等影響,全球糧食市場遭受巨大沖擊,主要作物價格急劇上漲,全球多地出現(xiàn)糧食短缺狀況。
今年,歐洲遭遇多輪熱浪、干旱侵襲,多地氣溫創(chuàng)下歷史新高,降雨明顯少于往年。糟糕的是,8月以來,旱情進(jìn)一步擴(kuò)大惡化,有報(bào)告指出,歐洲正在經(jīng)歷可能是500年來最嚴(yán)重的干旱,歐洲約47%的地區(qū)面臨干旱風(fēng)險(xiǎn),另有17%的地區(qū)處于更嚴(yán)重的警報(bào)狀態(tài)。
德國農(nóng)民協(xié)會表示,創(chuàng)紀(jì)錄的高溫?zé)崂撕徒涤晗∩?,?yán)重影響了當(dāng)?shù)赜衩住⑼炼沟绒r(nóng)作物的正常生長,玉米收成的數(shù)量、質(zhì)量令人堪憂!有消息稱,歐洲地區(qū)今年玉米產(chǎn)量將比前五年的平均水平下降16%,大豆和葵花籽的產(chǎn)量將分別減少15%和12%。
作為全球第四大小麥出口國,也是全球五大玉米出口國之一的法國,今年糧食出口生變,進(jìn)一步加劇全球的糧食危機(jī)。除了法國,西班牙、葡萄牙、意大利等多個國家,今年糧食產(chǎn)量預(yù)期也在下降。
另一方面,有“歐洲糧倉”之稱的烏克蘭,自俄烏沖突以來,糧食海運(yùn)通道也被俄羅斯切斷,無法通過黑海運(yùn)送,自身產(chǎn)量下降、疊加進(jìn)口受限,且歐洲已失去從俄羅斯進(jìn)口糧食的資格。數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口俄羅斯糧食排在第一位的是歐盟,歐盟國家的糧食主要來自俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭。
不得不提----歐洲的“氣荒”。
由于俄羅斯天然氣供應(yīng)生產(chǎn)氨原料的歐洲天然氣價格,相比2021年狂飆上漲了500%以上。由于能源成本飆升,眾多歐洲化肥生產(chǎn)商削減產(chǎn)量,導(dǎo)致了歐洲化肥產(chǎn)量急劇下降40%。歐洲國家已經(jīng)通過大量進(jìn)口來降低化肥緊缺的風(fēng)險(xiǎn),但勢必對部分孱弱國家地區(qū)如非洲農(nóng)業(yè)市場等全球農(nóng)資體系產(chǎn)生沖擊,導(dǎo)致全球市場吃緊、肥料不足,進(jìn)而影響并加劇全球糧食危機(jī)!
俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā)前,各國尤其是低收入國家的供應(yīng)鏈已受到日益頻發(fā)的極端氣候事件的不利影響,因此戰(zhàn)爭可能會對全球糧食安全和營養(yǎng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。至于烏克蘭,地緣沖突導(dǎo)致國內(nèi)春播速度緩慢,播種面積下滑,種子、燃料、化肥農(nóng)資獲取和供應(yīng)的渠道受到限制,而軍事活動對農(nóng)田和基礎(chǔ)設(shè)施也造成了不小的破壞。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織警告,全球糧食價格或?qū)⒃趧?chuàng)紀(jì)錄的基礎(chǔ)上,再行上漲20%,俄烏沖突將直接威脅2023年糧食收成。
市場、創(chuàng)造性和開放邊境曾讓全世界人口填飽了肚子,而俄烏沖突、美國及其盟友對俄羅斯發(fā)起制裁,令本已受到疫情影響的全球供應(yīng)鏈愈發(fā)受阻,導(dǎo)致國際糧食和能源價格飆升,成為繼疫情、氣候、通脹等拉高物價的主要推動因素。
在這個背景下,各國政府糧食政策隨機(jī)應(yīng)變,謀求“自力更生”之道,以應(yīng)對糧食體系的考驗(yàn)。
今年5月13日,印度總理莫迪在訪問歐洲回國后、突然宣布小麥出口禁令。禁令宣布后的第一天,全球小麥價格就飆升了6%。要知道,印度是全球排名第三的產(chǎn)量國,上一次印度禁止谷物出口是在2007年和2008年,當(dāng)時這一決定引發(fā)長達(dá)多年的糧食安全危機(jī)。與此同時,印度政府意欲限制大米的出口,要知道,大米出口印度排名世界第一。如果印度停止出口大米,那么緊隨其后的第二大出口國、第三大出口國越南和泰國,很可能也會這樣做!一個恐怖的數(shù)據(jù):印度、泰國、越南的大米出口,占全球大米出口總量的70%,全球100多個國家都是這三家大米的客戶。
剛剛過去的8月下旬,泰國和越南就提高大米價格達(dá)成共識,越南表示將和泰國合作、聯(lián)手提高全球市場的大米價格!!這也給全球糧食的緊張局面再添不確定性,作為三大主糧(大米、小麥、玉米)之一的大米,是基本口糧,這也意味著貧困人口無法承擔(dān)上漲的糧價而引發(fā)饑荒,全球糧食危機(jī)再度升溫。
世界各國都在尋求優(yōu)先確保本土糧食供應(yīng),俄羅斯、阿根廷、土耳其、保加利亞、匈牙利、白俄羅斯等國,針對小麥、玉米、棕櫚油、豆油、精制糖等農(nóng)產(chǎn)品的出口禁令,客觀上加劇了全球糧食供給格局的不均衡。為了自保,紛紛限制糧食出口,打響了糧食保衛(wèi)戰(zhàn)。
02
美國幾大農(nóng)業(yè)巨頭大發(fā)橫財(cái)
烏克蘭危機(jī)是當(dāng)前全球糧食危機(jī)的一個重要原因,而在危機(jī)中“拱火澆油”的美國難辭其咎。
談及糧食危機(jī),不得不提四大糧商:美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉和法國路易達(dá)孚。四大糧商控制著全球80%的糧食交易。英國《衛(wèi)報(bào)》曾這樣他們—“只要你活在世上,就不可能擺脫四大糧商?!?/span>
而控制世界糧食貿(mào)易的四大企業(yè)中,艾地盟、邦吉、嘉吉這三家公司均來自美國。一份有關(guān)2008年前后全球糧食危機(jī)的研究報(bào)告指出,在2007年第四季度,即使糧食危機(jī)正在發(fā)生,這三家美國企業(yè)的利潤仍在快速增長。如今,這些企業(yè)又在借烏克蘭危機(jī)大發(fā)橫財(cái)。烏克蘭危機(jī)升級后,艾地盟和邦吉公司的股價大幅上漲,而嘉吉公司目前成為億萬富翁的家族成員已增加到12人。
03
糧食-隱秘的武器
事實(shí)上,二戰(zhàn)后歷次全球糧食危機(jī)背后都有美國的影子。美國等少數(shù)國家操縱全球糧食貿(mào)易體系,構(gòu)建起糧食霸權(quán),屢屢在糧食危機(jī)中謀取利益。
上世紀(jì)70年代,美國以“糧食外交”策略救援缺糧智利,一眾老美糧油農(nóng)資企業(yè)在政府鼓動支持下,逐步蠶食阿根廷本土糧商生存空間,進(jìn)而逐步控制國家糧食命脈。美阿雙方協(xié)商規(guī)定糧食銷售額25%用于支付運(yùn)費(fèi),75%歸屬當(dāng)?shù)卣?/span>
而這75%的收入使用方向,須在美國政府的監(jiān)管審核下使用。智利農(nóng)業(yè)過于落后,期間,智利自身的土地改革政策未能讓其從這場糧食陷阱中幸免。與此同時,美國瞅準(zhǔn)時機(jī),上漲糧食價格、大量消耗智利外匯,讓其通貨膨脹,智利民不聊生。至此,美國完成對智利的全面裹挾。當(dāng)時的智利已成為美國的傀儡。
附帶政治條件的糧食援助,便成為美國的重要地緣政治手段。蘇聯(lián)的糧食浩劫也是美國應(yīng)用糧食武器的范例。在美國國務(wù)卿金辛格的安排下,美國農(nóng)業(yè)部與蘇聯(lián)談判以糧食換石油,基辛格以貸款和其他補(bǔ)貼作為誘餌,促成蘇聯(lián)同意向美國購買3000萬噸糧食,這筆交易幾乎將世界糧食儲備一掃而空。幾個月內(nèi),蘇聯(lián)的小麥和大米、大豆價格提高了70%。在這個過程中,蘇聯(lián)的黃金儲備不斷流失,外債瘋狂飆升,最終蘇聯(lián)不堪重負(fù),轟然倒塌。
中國也曾在大豆上,慘遭美國血洗!中美之間那場沒有硝煙的大豆之戰(zhàn)使得當(dāng)年的中國大豆加工商幾乎全線崩潰,1000余家大豆榨油企業(yè)破產(chǎn)、四大糧商進(jìn)而低價收購。
04
中國飯碗端的更穩(wěn)
9月14日,國家統(tǒng)計(jì)局今天發(fā)布的黨的十八大以來經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展成就報(bào)告顯示,我國糧食安全水平提高,三項(xiàng)指標(biāo)遠(yuǎn)超國際水平,中國飯碗端得更穩(wěn)。
黨的十八大以來,國家高度重視糧食安全,加大對糧食生產(chǎn)的支持力度,我國糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)高位攀升,人均糧食產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定在450公斤以上,糧食庫存充足,中國飯碗不僅端得更穩(wěn),成色也更足。
從2013踐行“一帶一路”倡議以來,中國農(nóng)業(yè)對外投資步伐加快。投資環(huán)節(jié)從買地種糧向全產(chǎn)業(yè)鏈,再向產(chǎn)業(yè)鏈高端發(fā)展趨向明顯。如中糧集團(tuán)通過并購尼德拉和來寶兩家跨國農(nóng)糧企業(yè),在南美、黑海等主要產(chǎn)區(qū)和關(guān)鍵物流節(jié)點(diǎn)優(yōu)化港口、碼頭、倉儲設(shè)施戰(zhàn)略布局;中化集團(tuán)并購先正達(dá),使中國種子研發(fā)、農(nóng)藥生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)“彎道超車”;上海光明集團(tuán)并購西班牙、新西蘭、加拿大、阿根廷企業(yè),初步形成乳品、水產(chǎn)、肉類全球產(chǎn)業(yè)鏈布局;上海鵬欣集團(tuán)在巴西布局大豆、玉米收儲運(yùn)產(chǎn)業(yè)鏈,具備百萬噸級糧食收儲能力。
中糧、中化、光明、鵬欣、廣東農(nóng)墾、新希望(00876)等“走出去”企業(yè)已經(jīng)或正在成長為農(nóng)業(yè)跨國公司,是農(nóng)業(yè)“走出去”最重要的成果。
政策措施保障有力,糧食產(chǎn)量再上新臺階。2012年,我國糧食產(chǎn)量首次站上1.2萬億斤臺階,在政策的大力支持下,我國糧食生產(chǎn)在前期高位的基礎(chǔ)上繼續(xù)增長。自2015年起,我國糧食產(chǎn)量連續(xù)七年超過1.3萬億斤,2021年,我國糧食產(chǎn)量達(dá)13657億斤,為歷史最高水平,比2012年增加1412億斤,2013—2021年年均增長1.2%。
糧食關(guān)乎國家根本,其重要性怎么強(qiáng)調(diào)都不為過。為了擺脫糧食危機(jī)的夢魘,人類在改進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)方式上做了不懈努力。對于中國企業(yè)來說,也迎來了一次農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。