近年來,實(shí)體超市發(fā)生了可觀的改變,線上線下布局從嘗試到加深。永輝超市今日(7月14日)晚間發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示,上半年公司積極推動門店調(diào)優(yōu)、關(guān)閉部分長期虧損門店,推進(jìn)數(shù)字化,內(nèi)部通過考核及宣導(dǎo)實(shí)現(xiàn)降本增效。
與此同時,本地生活賽道再度升溫。近日,美團(tuán)APP首頁針對直播固定入口和聚合頁開始進(jìn)行灰度測試,部分用戶已經(jīng)可以在美團(tuán)APP首頁的信息流中看到直播入口。平臺用戶天然帶消費(fèi)屬性,再加上對附近門店的覆蓋,意味著美團(tuán)直播的下單及核銷的轉(zhuǎn)化率將遠(yuǎn)高于其他平臺。
扭虧為盈
永輝發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告
7月14日,永輝超市(601933.SH)發(fā)布2023年半年度業(yè)績預(yù)告,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。根據(jù)公告,經(jīng)初步測算,永輝預(yù)計上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤為3.9億元,同比增加5.0億元。
永輝方面表示,今年上半年度業(yè)績預(yù)盈,主要是基于公司積極推動門店調(diào)優(yōu)、關(guān)閉部分長期虧損門店,大力推進(jìn)數(shù)字化,內(nèi)部通過考核及宣導(dǎo)實(shí)現(xiàn)降本增效等一系列舉措綜合作用的結(jié)果。而非經(jīng)常性損益方面,主要是受政府補(bǔ)助、資產(chǎn)處置收益、公允價值變動等因素影響。
近年來,面對頗具挑戰(zhàn)的外部環(huán)境,永輝始終堅(jiān)定聚焦主業(yè),聚力提質(zhì)增效。一方面,在堅(jiān)持高質(zhì)量開新店的同時,永輝通過精選+優(yōu)選優(yōu)質(zhì)門店物業(yè)、淘汰部分尾部門店,主動開啟門店迭代時代。而門店主動調(diào)優(yōu)升級等舉措為永輝的高質(zhì)量發(fā)展提供了助力。
另一方面,永輝持續(xù)推進(jìn)“科技永輝”戰(zhàn)略,全渠道數(shù)字化變革已取得顯著成果。截至2022年年底,永輝規(guī)模化投入的包括數(shù)據(jù)中臺在內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施已基本搭建完成。同時,自研YHDOS已成為全渠道發(fā)展戰(zhàn)略、數(shù)字化能力建設(shè)的系統(tǒng)基石,2022年年內(nèi)已完成全國門店覆蓋。在堅(jiān)定進(jìn)行全渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,永輝已初步實(shí)現(xiàn)了三個30%的目標(biāo),即通過數(shù)字化手段,分別在坪效、人效、品效方面提升30%的效率,部分標(biāo)桿門店人效提升30%-50%。
得益于全渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型的加速推進(jìn),永輝到家業(yè)務(wù)成果喜人、規(guī)模已現(xiàn)。根據(jù)此前發(fā)布的2023年一季報,今年第一季度永輝線上業(yè)務(wù)銷售額達(dá)40.2億元,客單價提升6%。值得一提的是,永輝還依托線下門店,持續(xù)改造全倉、半倉、店倉,發(fā)展衛(wèi)星倉,完善倉內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施配置,通過加快推進(jìn)“倉店合一”模式,優(yōu)化到家業(yè)務(wù)最后一公里配送的履約效率和服務(wù)體驗(yàn)。
據(jù)悉,截至今年6月底,永輝在福州、北京、成都、重慶、合肥五個核心城市規(guī)劃的近160個線上全倉,已基本改建完成,實(shí)現(xiàn)主城區(qū)域全部覆蓋。從數(shù)據(jù)方面來看,已初步完成“倉店合一”建設(shè)的核心城市到家業(yè)務(wù)效率提升顯著。
事實(shí)上,以永輝為代表的零售企業(yè)的經(jīng)營數(shù)據(jù)復(fù)蘇向好,也是國內(nèi)消費(fèi)市場整體回暖的真實(shí)映照。有分析人士指出,2023年是“消費(fèi)提振年”。今年上半年,消費(fèi)市場整體呈溫和復(fù)蘇態(tài)勢,社會消費(fèi)品零售總額累計同比增速逐月走強(qiáng),提振了市場信心。西南證*預(yù)計2023年下半年復(fù)蘇節(jié)奏將加快,各零售龍頭業(yè)績有望進(jìn)一步兌現(xiàn)。
就永輝而言,正如董事長張軒松此前在股東大會上談及2023年重點(diǎn)工作時所指出的,“一是持續(xù)推進(jìn)穩(wěn)定、柔性、透明的陽光供應(yīng)鏈建設(shè);二是推動門店調(diào)優(yōu);三是抓基層員工的能力建設(shè);四是關(guān)注線上線下全渠道發(fā)展;五是中基層年輕干部的培養(yǎng)?!?/span>
上述人士認(rèn)為,在陽光供應(yīng)鏈、科技賦能、全渠道發(fā)展、組織變革等因素共同催化下,上半年扭虧為盈的永輝有望開啟新一輪的向上周期。
美團(tuán)搞直播
已開啟灰度測試
7月14日消息,美團(tuán)App固定直播入口已開啟50%灰度測試,此前已在美團(tuán)外賣App首頁設(shè)置直播入口。
目前,美團(tuán)直播主要以官方直播為主,中小商家自播為輔。官方直播間主播來自合作MCN公司,參與直播的商家以知名品牌商家為主,后續(xù)平臺將引導(dǎo)更多商家參與自播。
在組織架構(gòu)上,美團(tuán)在3月搭建了直播技術(shù)中臺,6月中旬,正式對外宣布建立直播中臺,并且為這個中臺特別招聘了一位新負(fù)責(zé)人。
目前,該團(tuán)隊(duì)由美團(tuán)副總裁、S-team成員李樹斌牽頭負(fù)責(zé)。直播技術(shù)中臺主要為美團(tuán)直播以及參與直播的商家提供工具支持,而美團(tuán)直播的運(yùn)營工作目前由到店和外賣兩個業(yè)務(wù)線負(fù)責(zé)。
就在剛剛過去的6·18,美團(tuán)在美團(tuán)和美團(tuán)外賣APP內(nèi)發(fā)起了“神券節(jié)直播”活動,并請來了諸多明星站臺,進(jìn)一步推進(jìn)貨架體系和直播間銷售渠道的打通。
圖源:網(wǎng)絡(luò)
同時,這是美團(tuán)首次將這個傳統(tǒng)的營銷活動和直播結(jié)合起來。事實(shí)證明,外賣直播一相逢,便勝卻人間無數(shù):直播當(dāng)天,美團(tuán)外賣的訂單量同比增長近50%,參與活動的很多品牌都獲得了肉眼可見的增長。
從以上動作不難看出,在直播常態(tài)化的今天,美團(tuán)直播板塊已經(jīng)在公司內(nèi)部獲得了前所未有的位置提升。很顯然,面對本地生活攪局者越來越多,美團(tuán)正在嘗試依靠靠直播來開拓市場增量。
令人好奇的是,美團(tuán)布局直播的優(yōu)勢何在?
本地零售平臺長期深耕線下領(lǐng)域,能夠凝聚和連接本地的實(shí)體商戶,擁有中國大量消費(fèi)活躍用戶。但美團(tuán)似乎并不滿足于充當(dāng)為其他的直播平臺提供流量的角色,而是想將流量放在自己的平臺上,這從美團(tuán)近三年對于直播賽道的探索舉動中可以看得很清楚。
早在2020年,美團(tuán)就推出了“美團(tuán)Mlive直播”小程序,主推商家自播,參與直播的多為醫(yī)美、教育等相關(guān)門店。然而,彼時直播行業(yè)的發(fā)展并不成熟,用戶習(xí)慣并未養(yǎng)成,多重因素的影響下,這個小程序并未給美團(tuán)帶來多大的收益。
去年4月,美團(tuán)又上線了一款名為“美團(tuán)直播助手”的APP,這是美團(tuán)官方為商家和達(dá)人提供的免費(fèi)開播工具,主播可以通過App隨時開播。
圖源:美團(tuán)直播助手APP
美團(tuán)直播助手完善了美團(tuán)此前的直播功能,比如可以通過美團(tuán)直播助手發(fā)布直播預(yù)告功能,并支持主播添加團(tuán)購、魔盒券包、兌換券、門票、團(tuán)單等多類型商品。透過美團(tuán)直播助手可以發(fā)現(xiàn),直播類目中新增了團(tuán)購、電商、外賣等場景,可見,美團(tuán)正在加碼對直播生態(tài)的構(gòu)建,并希望通過直播實(shí)現(xiàn)帶貨。
雖然“美團(tuán)直播”姍姍來遲,但高效的獲客和轉(zhuǎn)化是其最大特征,源于美團(tuán)長久以來在用戶心智、用戶體量、商家數(shù)量上的積累。
在行業(yè)人士看來,直播是“貨找人”的新場景,新客第一次消費(fèi)可能不掙錢,關(guān)鍵是要通過門店服務(wù)留住他們。因此,本地直播的核心不在流量,而在于持續(xù)吸引新客并引導(dǎo)新客轉(zhuǎn)化為老客。
從現(xiàn)階段的測試來看,美團(tuán)內(nèi)部對直播業(yè)務(wù)的論證得到了一定程度地驗(yàn)證。
比如,今年618期間,樊文花三款商品上架美團(tuán)官方“變美直播間”累計售出1000多份。在其自播直播間,兩天時間直播間成交額是平日的5倍,5天到店核銷率超90%。華萊士參與兩次美團(tuán)直播神券節(jié)以爆品、低價為特色,帶來了超10萬新客。
再比如,6月19日,山東銀座超市在美團(tuán)上開啟直播首秀,為周邊的本地消費(fèi)者提供直播間下單、30分鐘即時送達(dá)服務(wù)。當(dāng)天,銀座超市啟用四名主播,挑選了洗衣液、花生油等100多款商品在直播間銷售,最終成交額比預(yù)期超出近50%,訂單轉(zhuǎn)化率是其他平臺的3-5倍。
“用戶上美團(tuán)有明確的消費(fèi)需求,再加上大家對附近門店很熟悉,容易下單?!便y座集團(tuán)數(shù)字化經(jīng)營中心副總監(jiān)顧洪枝表示,美團(tuán)直播間轉(zhuǎn)化率是其他平臺的3-5倍,當(dāng)場下單相當(dāng)于100%核銷率,流量瞬間就轉(zhuǎn)化成了實(shí)實(shí)在在的銷量。
顧洪枝稱,銀座幾乎布局了市面上所有的渠道,美團(tuán)直播最能發(fā)揮本地門店的優(yōu)勢。他認(rèn)為,實(shí)體門店做線上業(yè)務(wù)還是要基于線下,“我們沒法跟品牌拼價格,實(shí)體門店的優(yōu)勢還是場和服務(wù)。”
現(xiàn)階段,參與直播的商家主要是品牌連鎖商家,在直播間銷售的商品多為標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的商品。不過,由于美團(tuán)在本地生活和外賣領(lǐng)域深耕多年,積累了大量的外賣用戶群體和本地化商家,形成了一定的規(guī)模效應(yīng)。因此,隨著更多中小商家加入直播,美團(tuán)未來將進(jìn)一步打破平臺自身與內(nèi)容用戶間的壁壘,吸納更多的內(nèi)容興趣用戶。