宣布啟動(dòng)折扣化經(jīng)營(yíng)模式變革后,盒馬的“動(dòng)刀”速度越來越快。
近期,有很多盒馬的用戶發(fā)現(xiàn),盒馬App無法再開通或續(xù)費(fèi)會(huì)員了,引發(fā)了市場(chǎng)關(guān)注。
對(duì)此,有接近盒馬的內(nèi)部人士透露,盒馬正在大力做折扣化轉(zhuǎn)型,未來所有商品在完成降價(jià)之后,就不需要額外再買會(huì)員才能享受低價(jià),讓高質(zhì)低價(jià)更加普惠。
在這之前,去年10月份,盒馬鮮生將線下門店的5000多款商品價(jià)格下調(diào),并在門店設(shè)置了“線下專享價(jià)”專區(qū),同時(shí)SKU也進(jìn)一步精簡(jiǎn),從原來的5000多個(gè)縮減至2000多個(gè)。
然而盒馬此舉觸動(dòng)了部分供應(yīng)商的利益,目前已有一些商家選擇與盒馬分道揚(yáng)鑣。
比如原葉茶品牌Chabiubiu指責(zé)盒馬無故下架其產(chǎn)品,消費(fèi)品牌王小鹵也在12月26日公告,稱將與盒馬終止合作,不過后續(xù)其刪除了這一通知,相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)媒體時(shí)指出,與盒馬暫停合作是此前公司基于價(jià)盤管理、維護(hù)市場(chǎng)秩序的一個(gè)階段性動(dòng)作,目前公司正在積極推進(jìn)符合價(jià)盤管理制度下跟盒馬新的合作方式。
不過盒馬的轉(zhuǎn)型態(tài)度異常堅(jiān)決,去年11月的2023新零供大會(huì)上,盒馬CEO侯毅將折扣化轉(zhuǎn)型稱作“盒馬的生死問題”,認(rèn)為長(zhǎng)痛不如短痛。
“網(wǎng)上有很多爭(zhēng)議,但那些不愿擁抱成為同路人的供應(yīng)商,就只能離開。困難時(shí)期沒有退路,我們只能先把自己的退路斬掉。封殺我沒關(guān)系,我們走出盒馬自己的一條路來。”侯毅如此說道。
不過另一邊,盒馬正面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
前段時(shí)間,阿里在其三季度財(cái)報(bào)中披露,盒馬的上市計(jì)劃暫緩,公司正在評(píng)估確保成功推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施和提升股東價(jià)值所必須的市場(chǎng)狀況和其他因素。
而據(jù)36氪報(bào)道,在阿里集團(tuán)CEO、淘天集團(tuán)董事長(zhǎng)吳泳銘兼任淘天集團(tuán)CEO后,針對(duì)已經(jīng)拆分出去的幾個(gè)業(yè)務(wù)做出了一系列資本規(guī)劃,其中就包括,考慮出售盒馬。
盡管盒馬后續(xù)否認(rèn)了這一消息,但擺在它面前的一個(gè)命題是,它急需證明自己的價(jià)值。
盒馬的折扣店之路,不是所有商家都跟得起
去年10月23日,原葉茶品牌Chabiubiu的創(chuàng)始人王雨朦在Chabiubiu官方微信公眾號(hào)發(fā)文,控訴盒馬。
王雨朦指出,盒馬讓他們清走幾萬(wàn)盒的貨物,這成了壓垮公司的最后一根稻草,而且盒馬下架他們的產(chǎn)品,并非產(chǎn)品質(zhì)量不行或者精品打壓。
她透露,早在半個(gè)月前,就有供應(yīng)鏈的朋友私下透露:“內(nèi)部消息,盒馬全線調(diào)整,300個(gè)品牌保留100個(gè),其余貨和品牌全清退,改成折扣店模式,低端低價(jià)。”
她緊接著質(zhì)問道:我們真的要因?yàn)闆]走低價(jià)路線而被時(shí)代淘汰嗎?
原葉茶品牌Chabiubiu創(chuàng)始人王雨朦在公眾號(hào)發(fā)文指責(zé)盒馬,圖/Chabiubiu微信公眾號(hào)
對(duì)此,盒馬在回應(yīng)市界時(shí)指出,盒馬的折扣化經(jīng)營(yíng)不是折扣店模式,不是賣便宜貨,而是把好貨、尖貨賣平價(jià)。貨品方面會(huì)減少種類,精益求精,為消費(fèi)者提供高質(zhì)平價(jià)商品。
而除了Chabiubiu之外,也有供應(yīng)商選擇了直接放棄盒馬這一渠道。
12月26日,消費(fèi)品牌王小鹵官方宣布,稱在與盒馬方多次溝通無果的情況下,為了維護(hù)公司各區(qū)域合作伙伴各環(huán)節(jié)利益,公司停止與盒馬系統(tǒng)的合作。
“所有我司現(xiàn)合作經(jīng)銷商/分銷商一律不準(zhǔn)向盒馬系統(tǒng)供貨,一經(jīng)查處將嚴(yán)格按照流竄貨制度處理”,王小鹵在公告中如此寫道。
不難發(fā)現(xiàn)的是,啟動(dòng)折扣化轉(zhuǎn)型雖然不久,盒馬的轉(zhuǎn)型陣痛正在加速顯露出來。
矛盾根源在于,盒馬認(rèn)為目前中國(guó)零售業(yè)的價(jià)格缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,在與電商低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),實(shí)體零售業(yè)沒有任何還手之力,但在經(jīng)過折扣化的經(jīng)營(yíng)采購(gòu)模式改革后,零售行業(yè)可以比線上渠道做到更低價(jià)。
比如現(xiàn)在,同樣一款商品,在盒馬的線下門店價(jià)格已經(jīng)低于線上渠道。
不過在很多供應(yīng)商看來,盒馬此舉會(huì)破壞品牌的價(jià)格體系,壓縮利潤(rùn)空間。
在盒馬的折扣化經(jīng)營(yíng)模式變革中,供應(yīng)商們其實(shí)陷入到了兩難局面:他們要么跟著盒馬一起變革、要么接受盒馬的價(jià)格策略,放棄一部分利潤(rùn)空間。
但無論對(duì)小品牌而言還是大企業(yè)而言,這都不是一個(gè)容易做出的抉擇。
比如王雨朦近期接受媒體采訪時(shí)就提到,盒馬的扣點(diǎn)本來就遠(yuǎn)高于永輝等其他商超,其前臺(tái)+后臺(tái)的扣點(diǎn)約為50%,而其他超市則在30%左右。而這一輪折扣化經(jīng)營(yíng)變革開始后,盒馬和一些品牌要求,希望在供貨價(jià)的基礎(chǔ)上打5折。
再比如,新零售專家鮑躍忠也告訴財(cái)經(jīng)十一人,“品牌商需要維護(hù)全國(guó)市場(chǎng)統(tǒng)一的價(jià)盤,如果亂了,經(jīng)銷商沒法干,品牌商就更麻煩?!?/span>
折扣化經(jīng)營(yíng)模式,到底難在哪里?
盒馬的折扣化經(jīng)營(yíng)模式,本質(zhì)上是想通過供應(yīng)鏈調(diào)整來實(shí)現(xiàn)低價(jià)。比如放棄過去的KA模式(從供應(yīng)商手中進(jìn)貨),建立以“貼牌代工/資產(chǎn)”為核心的采購(gòu)體系。
其此前也公布了“753商品價(jià)格體系”,即未來盒馬的KA商品以市場(chǎng)價(jià)7折出售、自有品牌商品市場(chǎng)價(jià)5折、臨期商品的出售價(jià)格則要在3折以下。
換言之,在這輪模式變革中,盒馬想要搭建起獨(dú)屬于自己的垂直供應(yīng)鏈。
但這顯然并非一朝一夕之事。
11月16日,上海商學(xué)院教授顧國(guó)建在自己的公眾號(hào)發(fā)文稱,高品低價(jià)要走的路與中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)完全不同,中國(guó)零售業(yè)連鎖化跨區(qū)域發(fā)展,區(qū)域集中領(lǐng)先的發(fā)展,新零售O2O的發(fā)展基本上還是品牌商和供應(yīng)商主導(dǎo)推動(dòng)的模式。但折扣化經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)上是要徹底改變供應(yīng)商模式,走自主的制造零售業(yè)之路。
因此他認(rèn)為,盒馬的方向是正確的,但是在推出的時(shí)間、內(nèi)容和操作方法上存在瑕疵。
“當(dāng)供應(yīng)鏈整合性提升還沒有準(zhǔn)備好時(shí),所有的競(jìng)爭(zhēng)行為都會(huì)變形,欲速而不達(dá),”顧國(guó)建如此寫道。
此外,在啟動(dòng)這次經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變之前,盒馬在商品流通體系內(nèi)的角色本質(zhì)上依然是零售商,在供應(yīng)鏈上深耕得還不夠。
資深零售分析師王國(guó)平在接受媒體采訪時(shí)就坦言,“盒馬雖然對(duì)很多品類都有涉及,但對(duì)供應(yīng)鏈的滲透上并沒有做得很深。這一方面是因?yàn)槠鋸膭?chuàng)立開始,主要精力都在開店、擴(kuò)店上;另一方面,則是因?yàn)槠鋱F(tuán)隊(duì)仍需要成長(zhǎng),積累零售行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和資源?!?/span>
一位盒馬供應(yīng)鏈的前員工也對(duì)財(cái)經(jīng)十一人透露,許多采購(gòu)員工在與行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商接觸時(shí),都遭遇過其他零售商“二選一”的排他協(xié)議。
不過從另一個(gè)角度來看,目前,市場(chǎng)上有觀點(diǎn)認(rèn)為,盒馬進(jìn)行折扣化經(jīng)營(yíng)模式變革的決心,很大程度上來源于在與山姆會(huì)員店“移山”之戰(zhàn)中嘗到了甜頭。
去年7月,盒馬官宣上線了“移山價(jià)”行動(dòng),針對(duì)僅百款商品,直接對(duì)標(biāo)山姆的商品進(jìn)行降價(jià)打擊。
極光大數(shù)據(jù)顯示,這一活動(dòng)期間,盒馬App的周均DAU增長(zhǎng)了13.3%,并在兩周內(nèi)持續(xù)增長(zhǎng)。
在那之后,盒馬的系列低價(jià)活動(dòng)就沒停下來過,包括“新疆水果節(jié)”“818大嘴節(jié)”“商超版雙十一”等等,去年12月,盒馬又宣布2024年將繼續(xù)推進(jìn)移山價(jià),啟動(dòng)“移山打牛”項(xiàng)目,即以牛肉為主打商品。
由此來看,某種程度上,更為準(zhǔn)確的說法是,在“移山”之戰(zhàn)中,盒馬進(jìn)一步感受到了零售行業(yè)高質(zhì)低價(jià)的趨勢(shì),而為了順應(yīng)這種趨勢(shì),它選擇了一條更加徹底、難度系數(shù)也更高的路。
不過變革的同時(shí)也意味著,機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)同樣都很大。它確實(shí)不像山姆了,但不確定性也更高了。
根據(jù)盒馬官方透露的數(shù)據(jù),目前盒馬垂直供應(yīng)鏈的覆蓋率只實(shí)現(xiàn)了20%,如何一點(diǎn)一點(diǎn)填滿剩下的80%,無疑會(huì)是盒馬接下來最大的考驗(yàn)。
阿里還有耐心等嗎?
過去的幾年間,盒馬成為了阿里巴巴體系內(nèi)戰(zhàn)略調(diào)整最頻繁的一家公司、業(yè)態(tài)嘗試最多的一家公司——從最早的盒馬鮮生店到后來的盒馬MINI、盒馬鄰里、盒馬X會(huì)員店,盒馬已經(jīng)嘗試了近10種業(yè)態(tài)。
甚至僅僅在半年前,盒馬還在走會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市的路子。
如今再次啟動(dòng)折扣化經(jīng)營(yíng)模式變革,侯毅的決心是很堅(jiān)決,但關(guān)鍵是,阿里呢?它還有耐心繼續(xù)等待盒馬一次次試錯(cuò)嗎?
一個(gè)耐人尋味的事實(shí)是,此前在多個(gè)業(yè)務(wù)探索的戰(zhàn)略判斷上,侯毅就不總是對(duì)的。
有知情人士透露,侯毅在推進(jìn)盒馬鄰里的過程中,與時(shí)任阿里董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官的張勇等阿里高層產(chǎn)生了嚴(yán)重的分歧。當(dāng)時(shí)的侯毅堅(jiān)持認(rèn)為自己的模式有機(jī)會(huì)成功,要勇敢擴(kuò)張,但則更為謹(jǐn)慎,建議他“先放一放”,待模式跑通后再繼續(xù)擴(kuò)張。
最后這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)半年的拉鋸戰(zhàn)以侯毅的妥協(xié)告終。
再比如,他曾多次強(qiáng)調(diào)不會(huì)關(guān)閉上海的鄰里門店,但現(xiàn)實(shí)卻是,這些門店已經(jīng)大部分轉(zhuǎn)型為盒馬奧萊店,專門銷售臨期*品。而他口中的“不走補(bǔ)貼的新式社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式”,也在市場(chǎng)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)下化為泡影。
此外,侯毅對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的誤判也讓盒馬錯(cuò)失了良機(jī)。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)風(fēng)起云涌的2021年,他斷言這一模式“不出三年”就會(huì)消亡。然而,三年后的今天,社區(qū)團(tuán)購(gòu)不僅沒有消失,仍是互聯(lián)網(wǎng)巨頭們躍躍欲試的賽道。
去年初阿里決定進(jìn)行“1+6+N”的變革后,盒馬作為“N公司”中的一家,緊接著在5月份有了清晰的上市時(shí)間表,按照當(dāng)時(shí)的規(guī)劃,最晚在今年上半年,盒馬就會(huì)完成上市,成為啟動(dòng)改革后首個(gè)獨(dú)立上市的子公司。
不過目前,盒馬的上市計(jì)劃早已暫緩。
根據(jù)晚點(diǎn)LatePost報(bào)道,有多位投資人稱,盒馬上市被暫停,最直接的原因就是估值不符預(yù)期。
晚點(diǎn)LatePost指出,2022年初,盒馬曾以100億美元的估值尋求融資,但到去年初其估值已近乎腰斬。盒馬在和包括春華資本在內(nèi)的投資方多次洽談后,最終也未成交。
在這背后,盒馬至今還未實(shí)現(xiàn)全年盈利。直到去年4月份,侯毅向媒體透露,2022年四季度和去年一季度,盒馬才實(shí)現(xiàn)了盈利。
圖/交銀國(guó)際*券
而如今盒馬在剛實(shí)現(xiàn)盈利不久后再掀起模式變革,無疑又為其接下來的前景打上了一個(gè)大大的問號(hào)。
更重要的是,阿里的態(tài)度會(huì)不會(huì)變?
去年底2024財(cái)年第二財(cái)季發(fā)布后的電話會(huì)議上,吳泳銘說,面向未來,圍繞技術(shù)驅(qū)動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)業(yè)務(wù)、AI驅(qū)動(dòng)的科技業(yè)務(wù)、全球化的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)這三大方向,阿里將根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模、商業(yè)模式及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,梳理既有業(yè)務(wù)的優(yōu)先級(jí),定義核心業(yè)務(wù)與非核心業(yè)務(wù)。
其中,對(duì)于非核心業(yè)務(wù),阿里將盡快盈利或其它多種資本化方式,實(shí)現(xiàn)這些資產(chǎn)的價(jià)值,也就是出售。
而正如我們?cè)谖恼麻_頭所提到的,根據(jù)媒體的報(bào)道,阿里已經(jīng)在考慮賣掉盒馬了。
盡管盒馬否認(rèn)了這一消息,但很顯然,留給盒馬的時(shí)間已經(jīng)不多了。